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食品廠水蒸氣用吊頂式蒸汽去除機 快速去除水汽與冷凝水

2024年01月31日 16:32 來源:杭州日業電器設備有限公司

食品廠蒸煮的水蒸氣用吊頂式蒸汽去除機 快速去除水汽與冷凝水:在食品加工車間,由于加工環節用蒸、煮、霧氣騰騰蒸汽大、環境潮濕,車間天花板常常會產生冷凝水。天花板一旦產生冷凝水,即在天花板表面形成了潮濕的環境,微生物特別是各類霉菌,極易在潮濕的環境下生存和繁殖,對車間衛生和食品安全構成威脅。

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天花板冷凝水導致天花板下表面掛滿水珠,水珠會隨著時間越來越聚集、增大,時不時滴落,而一旦滴落到食品加工案板,或者滴落到食品表面,間接或直接造成了對食品的污染。

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特別在冬季,蒸汽比較嚴重,解決方案:可在車間安裝RY-8240G食品廠用吊裝蒸汽去除機,以降低車間整體環境濕度,快速去除水汽以及蒸汽。其依靠內置的制冷機蒸發器,凝結空氣中的水分而達到空氣除濕的。

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運用蒸汽去除機需要對整個環境空氣進行干燥處理,空氣處理量大;但是,車間環境中散濕量的持續補充;因此,除濕去除機的運行成本相對較高;不過,其除濕能力、去除水汽以及防止冷凝水、結露現象都是非常不錯的。

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食品生產需要加熱,在加熱過程中,不管是使用高溫蒸汽加熱,還是直接加熱,都會在生產過程中產生大量的蒸汽,烘、烤、蒸、煮等工序都是蒸汽的主要來源,因為水是在食品生產中的另外一種原材料,面食需要水做粘合劑,蒸煮各種肉食的時候需要水做載體,否則的話各種食材是很容易焦掉的。由于水在100℃就會形成蒸汽,因此在食品生產過程中出現蒸汽也就是一件很正常的事情了,更何況還有食品廠使用高溫蒸汽加熱。

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食品廠蒸煮的水蒸氣用吊頂式蒸汽去除機 快速去除水汽與冷凝水 蒸汽數量很多的話一下子就不會蒸發掉,于是就會導致整個車間霧氣騰騰的,白茫茫一片,于是墻壁、地面就會形成冷凝水,生產設備的表面也會被被一層水霧覆蓋,這樣氧化生銹的速度就會加快,還會受潮故障。更加重要的是會導致車間的空氣濕度不斷升高,給微生物的繁殖傳播提供了條件,這樣就會污染各種食品,對食品安全造成影響。

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食品廠吊頂式蒸汽去除機 快速去除水汽與冷凝水 因此食品廠蒸煮車間需要使用RY-8240G系列蒸汽消除機來消除蒸汽。

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