干式恒溫器也叫恒溫金屬浴，它取代了傳統的水浴加熱方式，可廣泛應用于樣品的保存、各種酶的保存和反應、核酸和蛋白質的變性處理、PCR反應、電泳的預變性和血清凝固等。常用與分子生物學實驗，如酶切、蛋白質變性、融化瓊脂糖、核酸擴增檢測預反應等，以及其它實驗的樣本保存、血清快速析出、凝固等，無須擔心水意外進到反應管中污染試劑而影響您的實驗，同時控溫更準確，可控溫范圍也更大。
干式恒溫器分類:
1.干式恒溫器由模塊和主機組成，是根據模塊種類，數里和控溫范圍分型號的，干式恒溫器按主機一般分為加熱型，加熱制冷型和加熱制冷振蕩型，如一般比較常見的DT系列、MT系列、DKT系列，其中DTC-100是加熱制冷式的，DKT200-1/-2/-4和都是加熱式的，而MTC-100則是 加熱制冷振蕩型。
2.按模塊數里分單模塊的，兩個模塊的，四個模塊的。主要是為了一次性處理樣品數量不同而制作的。如DKT200-2是含兩個模塊的，DKT200-4是含有四個模塊，同時，為了能夠放各種規格的離心管，試管，各種模塊又分了很多不同的規格，如0. 5ml, 1. 5ml, 02. ml等等，這就是干式恒溫器的
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干式恒溫器工作原理:
干式恒溫器是采用數字微處理器控制的加熱器，所以能夠提供準確的調控和快速的加熱。不銹剛模塊確保加熱器能均一傳送熱能到各個模塊，再加上溫度調控是通過數字顯示進行調控，使得調控的精度更高，更穩定。
干式恒溫器是生命科學實驗室及醫院臨床檢驗室的常備儀器，也是科研人員的得力助手。與以前的水浴鍋相比較，具有清潔衛生、無污染，體積小、移動方便，安全可靠，操作簡單，變溫速度快等，得到了廣大實驗人員的喜愛。